Quita la variante GNOME: KDE Plasma es el único escritorio que se usa

En el uso real nunca se ha instalado GNOME en ninguna de las dos máquinas.
Elimina gnome/ entero (archinstall-config.json + setup.sh) y limpia todas
las referencias en README.md, INSTALL.md, packages-common.sh y pkgsync.sh
(comentarios "<de>/setup.sh" genéricos, comparaciones GNOME/KDE, la variable
DE ya inútil en kde/setup.sh). Sigue disponible en el historial de git si
algún día hiciera falta.

README.md

@@ -2,13 +2,12 @@
 
 Instalación automatizada de Arch Linux para mis dos máquinas (hardware idéntico),
 en **un único comando** desde el USB live, sin reiniciar entre la base y la config.
-Dos variantes de escritorio: **GNOME** y **KDE Plasma**.
+Escritorio: **KDE Plasma** (único, sin GNOME — ver "Decisiones").
 
 ```
 arch-setup/
-├── gnome/    archinstall-config.json + setup.sh   (GNOME, gdm)
 ├── kde/      archinstall-config.json + setup.sh   (KDE Plasma, sddm)
-├── shared/   packages-common.sh                   (paquetes comunes a ambos)
+├── shared/   packages-common.sh                   (paquetes base)
 ├── pkgsync/  pkgsync.sh + systemd/                (sync de paquetes entre máquinas)
 └── README.md
 ```
@@ -21,14 +20,14 @@ arch-setup/
 pacman -Sy --noconfirm git
 git clone https://gitea.josevi.ovh/josevi/arch-setup
 cd arch-setup
-./gnome/setup.sh      # o  ./kde/setup.sh
+./kde/setup.sh
 ```
 
 El script te pide: usuario a crear, token de Gitea (para el repo `arch-configs`
 privado), nombre y email de git. Después, sin más intervención:
 
-1. `archinstall --silent` con el JSON de la variante → instala base + escritorio
-   en `/mnt`.
+1. `archinstall --silent` con `kde/archinstall-config.json` → instala base +
+   KDE Plasma en `/mnt`.
 2. Se copia a sí mismo a `/mnt` y entra en `arch-chroot`.
 3. Dentro del chroot: crea el usuario, instala paquetes (pacman + AUR vía
    `paru`), aplica el aspecto y ejecuta `chezmoi init --apply` apuntando a
@@ -41,12 +40,12 @@ privado), nombre y email de git. Después, sin más intervención:
   `paru` (se bootstrapea solo). Sin Flatpak salvo que lo añadas.
 - **Contenedores**: Podman + `podman-docker` (capa de compat), no Docker.
 - **Navegador**: Zen Browser. También ungoogled-chromium.
-- **Aspecto**: JetBrains Mono Nerd en ambos escritorios; el resto diverge por DE.
-  GNOME: Catppuccin Mocha + iconos Papirus-Dark + Dash-to-Dock y extensiones
-  (AppIndicator, Blur my Shell, Caffeine, Clipboard Indicator, Vitals). KDE: tema
-  global Layan + iconos Tela + cursores Layan-white (paquetes AUR, ver
-  `kde/setup.sh`) + splash Animated-Abstract-Cube; look capturado del portátil
-  con `shared/capture-kde.sh` y aplicado vía chezmoi.
+- **Aspecto**: JetBrains Mono Nerd + tema global Layan + iconos Tela + cursores
+  Layan-white (paquetes AUR, ver `kde/setup.sh`) + splash Animated-Abstract-Cube;
+  look capturado del portátil con `shared/capture-kde.sh` y aplicado vía chezmoi.
+- **Solo KDE Plasma, sin GNOME**: hubo variante GNOME en su día; se retiró
+  porque en el uso real KDE es lo único que se usa. Si algún día hiciera falta
+  recuperarla, está en el historial de git (commit anterior a la retirada).
 - **Dotfiles en repo separado, paquetes en este mismo**: no es arbitrario.
   `arch-configs` (dotfiles, vía `chezmoi`) es datos personales sin relación
   con "cómo se instala nada" — cambian solos a su ritmo, generan un historial
@@ -54,7 +53,7 @@ privado), nombre y email de git. Después, sin más intervención:
   **último** paso, con el sistema ya funcionando; si `chezmoi init --apply`
   fallara entero, igualmente tendrías un Arch+KDE arrancable, solo que sin tu
   toque personal. `shared/packages-common.sh` en cambio *es* el instalador,
-  no datos sobre el instalador: `<de>/setup.sh` hace `source` de ese fichero
+  no datos sobre el instalador: `kde/setup.sh` hace `source` de ese fichero
   y pasa sus arrays directamente a `install_pacman`/`install_aur` — el array
   es el input directo de la lógica de instalación, en el mismo repo que
   arranca todo el proceso. Meterlo en un repo aparte obligaría a `setup.sh` a
@@ -92,8 +91,8 @@ Comunes (`shared/packages-common.sh`): zsh+starship+CLI moderno, git+base-devel,
 Podman, nodejs/python/rustup, Bitwarden, DBeaver, Obsidian, GIMP, Syncthing,
 Remmina+FreeRDP, Apostrophe, guvcview, KVIrc, Zen Browser, VSCode,
 Betterbird, OnlyOffice, Spotify, ungoogled-chromium, Karere, HelpWire (vía
-`.deb`→`debtap`). GNOME añade gnome-calculator/tweaks; KDE añade
-kcalc/ark/spectacle/kdeconnect/kinfocenter.
+`.deb`→`debtap`). KDE añade kcalc/ark/spectacle/kdeconnect/kinfocenter
+(inline en `kde/setup.sh`, ver "Decisiones").
 
 ## pkgsync — sincronización de paquetes entre las dos máquinas
 
@@ -143,7 +142,7 @@ pkgsync/
   (`git log` sobre `shared/packages-common.sh`).
 - **`pkgsync audit`**: paquetes instalados localmente que no están declarados
   en ningún array ni en el override local — drift no capturado. Nota: los
-  paquetes específicos de KDE/GNOME hardcodeados en `<de>/setup.sh`
+  paquetes específicos de KDE hardcodeados en `kde/setup.sh`
   (`plasma-desktop`, `sddm`, temas AUR, etc.) siempre van a aparecer aquí —
   no viven en los arrays por diseño, no es drift real.
 
@@ -171,10 +170,10 @@ ni lo sobreescribe. `bootstrap` deja un scaffold comentado si no existe.
 ### Instalación
 
 **Máquinas nuevas**: automático, `install_pkgsync()` (en
-`packages-common.sh`) se llama desde `<de>/setup.sh` justo después de
+`packages-common.sh`) se llama desde `kde/setup.sh` justo después de
 `chezmoi init --apply`.
 
-**Las dos máquinas ya instaladas** (retrofit, sin reinstalar):
+**Máquinas ya instaladas** (retrofit, sin reinstalar):
 
 ```bash
 mkdir -p ~/.local/bin ~/.config/systemd/user